Laurens Sebastian Keller besuchte das Leibnizgymnasium in Offenbach am Main und legte dort 1980 sein Abitur ab. Ab 1982 studierte er Musikpädagogik und Geschichte an der Johann Wolfgang Goethe-Universität in Frankfurt am Main. 1987 schloss er seine Instrumentalausbildung im Fach Klavier ab. Seit dieser Zeit war bzw. ist er freiberuflich als Klavier- und Keyboardlehrer an Musikschulen tätig und arbeitete selbstständig als Klavier- und Konzertstimmer.
1988 war Keller als Konzertkritiker im Feuilleton der Offenbach-Post tätig. Ab 1996 gestaltete er unter anderem Plakate für den Offenbacher Kammerchor und die Offenbacher Orgeltage. Mit eigenen Kompositionen beschäftigt sich Keller bereits seit Beginn seines Instrumentalspiels. Eine Hörprobe, die anlässlich des Chopin-Jahres 2010 entstand bzw. veröffentlicht wurde, ist unter dem YouTube-Benutzernamen „laurenssebastian“ zu finden. Darüber hinaus stellte er eine CD zusammen.