Backen in historischen gusseisernen Gugelhupfbackformen

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Dienstag, 12. November 2019 19:00–21:00 Uhr

Kursnummer P307015
Dozentin Beate Illbruck-Etzel
Datum Dienstag, 12.11.2019 19:00–21:00 Uhr
Gebühr 15,50 EUR
Ort

Wehrheim, Bauernhof Etzel, Pfaffenwiesbacher Str. 6
Pfaffenwiesbacher Str. 6
61273 Wehrheim

Kursort

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Wir backen Kuchen in historischen gusseisernen Gugelhupf-Backformen! Die Formen stammen aus dem 19. Jahrhundert. Beate Illbruck hat in den letzten fünf Jahren eine einmalige Sammlung von 46 Exemplaren der massiven schwarzen Formen zusammengetragen. Diese Formen bringen wunderbare Kuchen hervor: Um das zu erreichen, muss man einiges beachten.
Genau darum geht es am Kursabend. Wir werden einige Kuchen zusammen backen. Die Kursteilnehmer nehmen „ihren” Kuchen dann mit nach Hause. Es entstehen Materialkosten in Höhe von 16,00 Euro pro Kilogramm Kuchen.

mitzubringende Materialien

Es entstehen Materialkosten in Höhe von 16,00 Euro pro Kilogramm Kuchen.


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