Europas neue Winzergeneration – wie vier Weinländer ihre Tradition neu interpretieren
Weinseminar mit Degustation
Acht bis neun ausgesuchte Weine, vier Länder, eine Generation, die Europa neu einschenkt. Österreich, die Schweiz, Italien, Frankreich – in allen vier Weinländern ist ein Wandel im Gange, der sich nicht nur in Fachzeitschriften bemerkbar macht, sondern direkt im Glas.
Junge Winzerinnen und Winzer übernehmen Betriebe und stellen unbequeme Fragen: Was macht Herkunft heute aus? Wie viel Tradition braucht guter Wein – und wie viel kostet sie? Was ist zeitgemäße Qualität angesichts von Klimawandel, verändertem Geschmack und neuen Märkten? Die Antworten fallen sehr unterschiedlich aus – und genau das macht den Abend so aufschlussreich.
Im direkten Ländervergleich wird sichtbar, wie verschieden Weinbau sich heute weiterentwickeln kann: mehr Präzision hier, mehr Wildheit dort, ökologische Konsequenz anderswo. Anhand von neun ausgesuchten Weinen lernen Sie, die Handschriften dieser neuen Generation zu erkennen und einzuordnen.
Ein Abend für alle, die Wein mit Neugier begegnen – und nach dem Abend Österreich, Italien, Frankreich und die Schweiz im Glas mit anderen Augen sehen.
In der Kursgebühr sind 40,00 Euro für Wein, Gläser und Brot enthalten
Europas neue Winzergeneration – wie vier Weinländer ihre Tradition neu interpretieren
Weinseminar mit Degustation
Acht bis neun ausgesuchte Weine, vier Länder, eine Generation, die Europa neu einschenkt. Österreich, die Schweiz, Italien, Frankreich – in allen vier Weinländern ist ein Wandel im Gange, der sich nicht nur in Fachzeitschriften bemerkbar macht, sondern direkt im Glas.
Junge Winzerinnen und Winzer übernehmen Betriebe und stellen unbequeme Fragen: Was macht Herkunft heute aus? Wie viel Tradition braucht guter Wein – und wie viel kostet sie? Was ist zeitgemäße Qualität angesichts von Klimawandel, verändertem Geschmack und neuen Märkten? Die Antworten fallen sehr unterschiedlich aus – und genau das macht den Abend so aufschlussreich.
Im direkten Ländervergleich wird sichtbar, wie verschieden Weinbau sich heute weiterentwickeln kann: mehr Präzision hier, mehr Wildheit dort, ökologische Konsequenz anderswo. Anhand von neun ausgesuchten Weinen lernen Sie, die Handschriften dieser neuen Generation zu erkennen und einzuordnen.
Ein Abend für alle, die Wein mit Neugier begegnen – und nach dem Abend Österreich, Italien, Frankreich und die Schweiz im Glas mit anderen Augen sehen.
In der Kursgebühr sind 40,00 Euro für Wein, Gläser und Brot enthalten
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Gebühr61,00 €ermäßigte Gebühr40,00 €
- Kursnummer: 262F67-51
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StartFr. 20.11.2026
19:00 UhrEndeFr. 20.11.2026
22:00 Uhr -
1 Termin / 4 Ustd.
-
Plätze:
max. 13
Noch genug Plätze frei -
Dozent*in:Dr. Wolfgang Staudt