Tauchen Sie ein in die Aromen der Bretagne und erleben Sie, wie Sie auf traditionelle Weise herzhafte Buchweizen-Galettes und zarte, süße Crêpes auf einer echten bretonischen Billig zubereiten.
In diesem gemütlichen Kochkurs holen wir ein Stück bretonisches Lebensgefühl direkt in die Küche – unkompliziert und authentisch.
Gemeinsam entdecken wir die Geheimnisse der bretonischen Crêperies:
•wie der Teig richtig angerührt wird,
•wie Sie mit dem Rozell den Teig hauchdünn verteilen,
• und wie eine Galette complète perfekt gefaltet wird.
Sie backen selbst Galettes und Crêpes, probieren typische Füllungen und genießen alles in geselliger Runde – natürlich begleitet von einem Glas bretonischem Cidre.Ob Bretagne-Fans, Genießer/innen oder Küchenneulinge: Dieser Kurs ist ein kulinarischer Kurzurlaub, der Sie sofort an die bretonische Küste versetzt.
In der Kursgebühr sind 12 € für Lebensmittel enthalten.
Bitte mitbringen: Tupperdose, Geschirrhandtuch, Schürze.