Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der türkischen Börek-Küche! In diesem praxisorientierten Kochkurs lernen Sie vier traditionelle Börek-Varianten kennen – von knusprig-gerollt bis weich und geschichtet. Gemeinsam bereiten wir folgende Spezialitäten zu: Kol Böregi – der klassische, gerollte Börek aus dem Ofen Gül Böregi – dekorative „Rosenform“, ideal für Gäste Ay Böregi – halbmondförmig und besonders beliebt als Snack Su Böregi – die „Königin der Börek“, geschichtet und besonders saftig Sie lernen den Umgang mit Yufka-Teig, verschiedene Füllungen (z. B. Spinat, Käse oder Kartoffel) sowie wichtige Techniken für Rollen, Schichten und Backen. Dabei erhalten Sie praktische Tipps, wie Sie Börek auch zu Hause einfach und gelingsicher zubereiten können. Der Kurs ist sowohl für Anfänger*innen als auch für Fortgeschrittene geeignet. Am Ende genießen wir die frisch zubereiteten Börek gemeinsam in geselliger Runde. Alle Rezepte sind auch für Veganer geeignet. Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Vorratsbehälter mitbringen. In der Kursgebühr sind 18,00 Euro für Lebensmittel enthalten

Die Feldenkrais-Methode nutzt die natürliche Lernfähigkeit des Nervensystems, indem die Aufmerksamkeit auf das „Wie“ einer Bewegung gelenkt wird. Mit sanften Übungen verbessern wir die Bewegungsqualität, lösen Verspannungen und fördern die Beweglichkeit. Die Stunden finden meist im Liegen am Boden statt. Feldenkrais fördert innere Ruhe und Ausgeglichenheit. Jeder Workshop ist in sich abgeschlossen und einzeln buchbar. Bitte mitbringen: Lockere, warme Kleidung („Zwiebelprinzip“), dicke Socken, ein großes Handtuch/Strandtuch, zwei kleine Handtücher (als Stützunterlage) sowie eine Übungsmatte.

Spazierengehen und ins Gespräch kommen: Bei dieser leichten Wanderung treffen sich Menschen aus verschiedenen Ländern und Kulturen – und alle, die hier zuhause sind. Die Strecke (ca. 7–8 km) ist gut machbar. Unterwegs gibt es Zeit für Austausch, beim gemeinsamen Picknick können mitgebrachte Snacks geteilt werden – gerne auch etwas Landestypisches aus der eigenen Küche. Bitte Getränk und Besteck mitbringen. Die Teilnahme ist kostenlos, Anmeldung erforderlich. In Zusammenarbeit mit dem Verein zur Förderung internationaler Beziehungen Neu-Anspach e.V. (VzFiB).

Se volete fare quattro chiacchiere in italiano e approfondire le vostre conoscenze, questo è il corso adatto a voi. Insieme leggeremo brevi testi letterari,e ripasseremo la grammatica. Vorkenntnisse entsprechend abgeschlossener Niveaustufe B1.

Für fortgeschrittene Anfänger:innen: Lebensnahe und kommunikative Erweiterung von grundlegenden Sprachkenntnissen in einem moderaten Lerntempo mit vielen interessanten Informationen über landestypische Gepflogenheiten und die spanische Kultur.

Musik und Tanz spielen eine wesentliche Rolle beim musikalischen Lernen von Kindern, da viele grundlegende Lernprozesse ohne Bewegung nicht vollständig möglich sind. In diesem Kurs wird die natürliche Begeisterung der Kinder für Bewegung genutzt, um spielerisch ihr Körperbewusstsein zu stärken, ihre musikalischen Ausdrucksmöglichkeiten zu fördern und ein Gefühl für Rhythmus zu entwickeln. Durch Singen, bewegungsorientierte Spiele, Tanz und den Einsatz von Orff-Instrumenten lernen die Kinder, Musik wahrzunehmen und erste grundlegende musikalische Kenntnisse zu erwerben. Dieser Kurs kombiniert Elemente aus der frühen musikalischen Erziehung mit einer Schwerpunktsetzung auf rhythmischer Bewegungsschulung. Bitte bequeme Kleidung und Gymnastikschuhe mitbringen!

Lateinamerika ist ein Kulturraum mit vielfältigen Ressourcen und auch Problemen, beides verankert in der Geschichte und in der Gegenwart. Wie spiegelt sich das in der gegenwärtigen Literatur? Dieser Frage gehen wie anhand von vier Romanen nach, die unterschiedliche Länder und Erfahrungen zum Gegenstand haben. Miguel Beonnefoy, Der Traum des Jaguars (2024) Miguel Bonnefoy nimmt uns mit in die Geschichte Venezuelas. Bei diesem Familienroman fühlt man sich an die Zeiten des magischen Realismus erinnert, als die Literatur Lateinamerikas auch bei uns einen breiten Leserkreis fand. Rodrigo Hasbún, Die Affekte (2015) Rodrigo Hasbún zeichnet die Geschichte der Familie Ertl nach und erinnert damit daran, dass aus Deutschland in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts unterschiedliche Flüchtlinge und Auswanderer in Lateinamerika ankamen. Alia Trabuco Zerán, Mein Name ist Estela (2022) Aus der Ich-Perspektive erzählt Alia Trabuco Zerán von der beklemmenden Situation einer Hausangestellten in einem reichen Haushalt. Aura Xilonen, Gringo Champ (2015) In einem rasant geschriebenen Roman macht uns Aura Xilonen mit der Lage derer bekannt, die von Mexiko aus die Grenze in die USA illegal übertreten haben.

We will focus on those aspects of grammar and vocabulary that are particularly difficult for German-speakers. Mistakes often occur because your native language interferes with your attempts to express yourself in English. For example, you might say "actually" instead of "currently", "I am born in Berlin" instead of "I was born...", etc. The aim of the course is to make such mistakes a thing of the past.